Unter LNB Settings hab ich alles auf default Werten gelassen und nix verstellt.
Sofern es auf den Clients und direkt auf der Octopus mit dem Empfang funktioniert, kanns wohl wirklich nur der Server sein, der ein Problem hat. In deinem Fall würde ich die Einstellungen des Netzwerkkartentreibers prüfen, vielleicht lässt sich da noch was über /etc/modprobe.d/bla*blubb "tunen". Anderer Ansatz zur Fehlersuche wäre, sich das IRQ-Sharing des Mobos anzuschauen. Vielleicht teilt sich die Netzwerkkarte mit irgendeinem anderen Gerät einen IRQ. Das kann dann auch zu solchen Fehlern führen.
Bei meinem Board sieht man z.B., dass sich eth0 und usb4 den 18er IRQ teilen. Sofern man keine Störungen auf der NIC haben will, benutzt man den 4er USB-Anschluss eben nicht. Oft hilft es auch, im BIOS alles was man nicht unbedingt an Geräten benötigt auszuschalten.
cat /proc/interrupts
           CPU0       CPU1
  0:         44          0   IO-APIC-edge      timer
  1:          3          0   IO-APIC-edge      i8042
  3:       1654          0   IO-APIC-edge      lirc_serial
  7:          0          0   IO-APIC-edge      parport0
  8:          1          0   IO-APIC-edge      rtc0
  9:          0          0   IO-APIC-fasteoi   acpi
 12:          4          0   IO-APIC-edge      i8042
 14:       4130          0   IO-APIC-edge      ata_piix
 15:          0          0   IO-APIC-edge      ata_piix
 16:          0          0   IO-APIC-fasteoi   uhci_hcd:usb5
 17:     170824          0   IO-APIC-fasteoi   snd_hda_intel
 18:    4124833          0   IO-APIC-fasteoi   uhci_hcd:usb4, eth0
 19:          0          0   IO-APIC-fasteoi   uhci_hcd:usb3, i801_smbus
 23:      77392          0   IO-APIC-fasteoi   ehci_hcd:usb1, uhci_hcd:usb2
 44:      37182          0   PCI-MSI-edge      ahci
 45:     488096          0   PCI-MSI-edge      nvidia
NMI:        254        179   Non-maskable interrupts
LOC:    1644211    1198417   Local timer interrupts
SPU:          0          0   Spurious interrupts
PMI:        254        179   Performance monitoring interrupts
IWI:          2          0   IRQ work interrupts
RTR:          0          0   APIC ICR read retries
RES:     399695    2778973   Rescheduling interrupts
CAL:        532        722   Function call interrupts
TLB:       7661       4796   TLB shootdowns
TRM:          0          0   Thermal event interrupts
THR:          0          0   Threshold APIC interrupts
MCE:          0          0   Machine check exceptions
MCP:         14         14   Machine check polls
THR:          0          0   Hypervisor callback interrupts
ERR:          0
MIS:          0